நவாபி கோப்தா கறி
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் அரைத்த விழுதைச் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும். பின்பு அதில் தக்காளி விழுது சேர்த்து வதக்கி தண்ணீர் ஊற்றவும். கலவை கொதித்து வரும்போது அதில் பிரெஷ் கிரீம் சேர்க்கவும்.
13 Nov 2022 7:00 AM ISTஆனியன் ரிங்ஸ்
மொறுமொறு என்ற சுவையுடன், மீண்டும் சாப்பிடத்தூண்டும் ஆனியன் ரிங்ஸ் உணவு, தயாரிப்பதற்கும் எளிமையானது. விருந்தினர்களுக்கு சில நிமிடங்களில் செய்து கொடுத்து அசத்தலாம். இதன் செய்முறை தொகுப்பு இதோ…
21 Aug 2022 7:00 AM ISTஷாய் துக்கடா
நாவில் கரையும் பால் ரப்பிடியுடன், மொறுமொறுவென்று நெய்யில் வறுத்த ரொட்டியின் சுவையும், ஏலக்காயின் மணமும் சேர்ந்து இனிப்புப் பிரியர்களின் கவனத்தை ஈர்க்கும் ‘ஷாய் துக்கடா’ செய்முறை இதோ.
31 July 2022 7:00 AM ISTமேங்கோ பட்டர் மசாலா
புதுமையான, வித்தியாசமான ‘மேங்கோ பட்டர் மசாலா’ தயாரிப்பதற்கான குறிப்புகளை இங்கே காண்போம்.
24 July 2022 7:00 AM ISTருசியான 'சிக்கன் ஊறுகாய்'
அசைவ பிரியர்களுக்கு பிடிக்கும் ‘சிக்கன் ஊறுகாய்’ செய்முறை இதோ...
17 July 2022 7:00 AM ISTவிதவிதமான 'பால் கொழுக்கட்டை'
விதவிதமான ‘பால் கொழுக்கட்டை’ செய்முறைகள் குறித்து பார்ப்போம்.
3 July 2022 7:00 AM ISTமாங்காய் பச்சடி
சுவையான மாங்காய் பச்சடி மற்றும் மாங்காய் சட்னி செய்முறைகளை தெரிந்து கொள்வோம்
12 Jun 2022 7:00 AM IST